Rotulagem de alimentos manipulados no local de venda
Rotulagem de alimentos manipulados no local de venda
Os alimentos fabricados, manipulados ou fracionados no local de venda, e
embalados na presença do consumidor devem apresentar as seguintes
informações:
I. Denominação de venda do alimento;
II. Marca;
III. Lista de ingredientes em ordem decrescente de proporção;
IV. Data de validade após fracionamento ou manipulação;
V. Indicação das precauções necessárias para manter as características normais
do alimento.
Para os produtos congelados e resfriados devem ser informadas as
temperaturas máxima e mínima de conservação e o tempo que o fabricante ou o
fracionador garante a qualidade do produto nessas condições.
Entre em contato conosco! Você irá se impressionar com as informações!
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